当前位置:首页 > 冷链物流 > 正文

冷链物流的功能是什么-冷链物流有什么作用

今天给大家分享冷链物流的功能是什么,其中也会对冷链物流有什么作用的内容是什么进行解释。

简述信息一览:

哪些设备在智慧冷链物流和绿色冷链物流方面发挥较大作用

1、在智慧冷链物流和绿色冷链物流方面发挥较大作用的设备如下。温度记录仪能够实时记录运输过程中的温度变化,并通过传感器将数据上传至云端进行监控,确保冷链环节中的温度稳定性。监控系统可以提供更加全面的物流温度管理,包括温度预警、追溯等功能。

2、常用的物流仓储设备有哪些 比如常用的运输设备,小车这一些 垂直升降柜等存储设备 手持扫描终端等。这些一般都需要和标准化的物流包装配合,比如货架物料盒这些。

冷链物流的功能是什么-冷链物流有什么作用
(图片来源网络,侵删)

3、大体上要分为物流设施与设备、物流包装设备、物流仓库设施与设备、物流运输设施与设备、物流装卸搬运设备、物流集装单元化设备、港口物流设施与设备、流通加工设备 、自动分拣设备、信息平台与设备等。物流基础设施主要包括仓储、运载设施、以及计算及信息通讯设备等。

4、正确地配置与选择物流机械设备,可为物流作业选择出最优地技术设备,使有限的投资发挥最大的技术经济效益。

食品冷链物流包括哪些环节

1、冷链加工:此环节主要包含各种速冻食品、奶类制品和各种初级农产品在低温环境下的加工和冷冻,也包括水果蔬菜的预冷。此环节要求用到的冷链设备有冷却速冻和冻结功能。冷冻储藏:此环节包含了食品冷藏储存、冷冻储存和果蔬类食品的低温储藏。

冷链物流的功能是什么-冷链物流有什么作用
(图片来源网络,侵删)

2、冷链物流由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷冻销售四个环节所构成:(1)冷冻加工。包括有机肉类、鱼类的冷却与冻结;有机果蔬的预冷与加工等。主要涉及冷却和冷冻装置。(2)冷冻贮藏。包括有机农产品的冷藏和冻藏,也包括有机果蔬的气调贮藏。主要涉及各类冷藏车、冷藏库、冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等。

3、食品冷链物流涉及四个主要环节:冷冻加工:包括速冻食品、乳制品和农产品的低温加工,以及水果蔬菜的预冷处理。冷冻储藏:涉及食品的冷藏和冷冻储存,以及果蔬的低温储藏,确保食品新鲜度。冷藏运输:指在长短途配送中保持食品低温状态,使用低温运输工具如冷藏集装箱和冷藏车等。

4、冷链物流的构成如下:温控保温 恒温冷库:对储藏物品的温度湿度有精确要求的冷库,包括恒温恒湿冷库。气调冷库:它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。

5、它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素,并协调好各要素间的关系,以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。

关于冷链物流的功能是什么,以及冷链物流有什么作用的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

随机文章