冷链物流痛点-冷链物流的问题及解决方案

接下来为大家讲解冷链物流痛点，以及冷链物流的问题及解决方案涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、四川及成都地区发展冷链物流的优劣势(
• 2、冷链物流存在的问题
• 3、冷链物流号的持续发展趋势有哪些方面?
• 4、冷链物流的痛点
• 5、鲜牦牛肉冷链物流中存在哪些难点和痛点?
• 6、发展滞后的中国冷链行业,将迎来怎样的发展趋势

四川及成都地区发展冷链物流的优劣势(

优势：冷链物流提高了食品的保鲜能力，劣势：基础设施分布不均，呈现小而散的特征。成都冷链物流市场主要面临的痛点有：做冷链物流的企业数量较多，但实际初具规模的很少，良性竞争力不强。

首先对冷链物流行业的优势进行分析。第一，冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限；第二，冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。

时效性：由于冷链物流涉及的产品不易储存且容易腐烂，因此必须在短时间内完成运输和处理，以确保产品的新鲜度和质量。 复杂性：相较于常温物流，冷链物流涉及更多的技术环节，如制冷、保温、温湿度监测、信息化系统和产品变化机理的研究。

储藏成本：冷库 冷库作为冷藏行业发展的重中之重，也是冷链储藏成本中重要部分，在冷藏供应链中起着重要作用。冷库的主要作用是确保产品在生产、运输、销售过程当中的适当温度环境，来防止食品腐坏变质。

同时，冷链物流理念的推广相对薄弱，由于其对管理和资金投入的要求较高，导致成本较普通物流要高，价格也相对较高。消费者往往更倾向于价格低廉的常温产品，对冷链物流产品的认知不足，这也为冷链物流的发展带来了障碍。尽管如此，中国冷链物流行业的发展前景是积极的，但仍然需要解决存在的问题。

冷链物流存在的问题

1、泉州冷链物流发展存在问题有基础设施建设不完善、缺乏标准化管理。基础设施建设不完善：冷链物流依赖于冷库、冷藏车辆等设施，但泉州地区的冷链物流基础设施建设相对滞后，无法满足日益增长的需求。

2、漯河大象冷链物流存在的问题是：车辆配备不足，设备陈旧，对策是：增加车辆配备，加强员工培训。车辆配备不足：漯河大象冷链物流所拥有的运输车辆数量较少，无法满足大量的物流需求，导致交货时间延误和服务质量下降。

3、冷链体系尚未建成目前，中国大约85%的肉类、77%的水产品、95%的蔬菜水果基本上是常温运输销售，每年仅果品腐烂近1200万吨，蔬菜腐烂3亿吨，经济损失严重。就发达国家而言，加拿大已经形成完整的农产品冷链物流体系，蔬菜物流损耗仅为5%。目前，中国的冷链体系的建立需要***的大力支持。

4、温度控制：茶叶的质量和口感受温度影响较大，需要在整个物流过程中保持适宜的温度。然而，冷链物流中的温度控制可能存在不稳定、温度波动大等问题，导致茶叶质量下降。 运输时间：茶叶的新鲜度和品质与运输时间密切相关。

5、缺乏有效的整合和规划。由于我国农业产业化程度和产供销一体化水平不足，加上缺乏相关方面的人才，造成冷链各环节间协调性不足。（4）第三方物流介入少。

6、农产品冷链物流完整流程包括生产、运输、存储、流通、包装、配送、农贸市场、超市以及消费者。由于我国的冷链物流发展尚不完善，因而农产品冷链物流各个环节会存在一定的问题。

冷链物流号的持续发展趋势有哪些方面?

基础设施建设：全国冷链物流基础设施，如冷库容量和冷藏车辆的保有量，预计将持续增长。冷库建设将更加合理化，以满足不断变化的市场需求。 电子商务与市场扩张：随着电子商务的兴起，特别是生鲜电商、跨境电商和O2O市场的扩大，冷链物流服务需求日益多样化，推动了冷链物流发展水平的提高。

经济发展带动冷链需求：随着我国经济的持续增长和居民生活水平的不断提升，食品安全问题受到***的高度关注，这为冷链物流行业带来了广阔的发展空间。 货源充足是关键：冷链物流的效率在很大程度上取决于货源的充足程度。充足的货源能够减少等待时间，从而提高运输效率。

我国肉类、水产品等人均占有量仍在逐年提升，此外，我国易腐食品冷链流通率远远低于欧美发达国家，2015 年我国果蔬、肉类和水 产品的冷链流通率分别为 22%、34%和 41%，远低于欧美发达国家 95%左右的水平。随着城市化水平的提升和消费升级，预计冷链物流的需求将持续增长，市场前景可期。

食品安全重视度：***在食品安全方面的不断重视，为冷链物流行业的发展提供了有力保障。 货源充足性：冷链物流的效率在很大程度上取决于货源的充足性。货源充足时，等候时间短，整体效率就高。 车辆状况：车辆的良好状况对冷链物流至关重要。

随着我国冷链物流不断的发展，冷链物流的发展趋势有：伴随着国民经济的快速稳定发展，物流产业规模将继续快速扩张。与经济结构和产业布局调整相适应。物流产业的集中度进一步提升。随着物流市场的进一步扩大，物流产业内的分工将越来越细。物流服务方式日益多样化。

冷链物流的痛点

1、蔬菜配送行业痛点 天花板效应：十年前就开展业务，月营业额50到100万。十年后，还是这个配送额。管理瓶颈，业务无法突破等使得农产品配送企业长不大，饿不死。管理模式不科学：夫妻店模式、家族式管理居多，实行企业化架构治理很少。

2、成本高，温度变化。货物物流及仓储成本过高：随着生鲜电商的日益普及，冷链物流的物流及仓储成本也随之上升，其中人力成本和维护成本是造成费用高昂的主要原因，比如说对冷链物流的维修维护，还有需要固定人员进行检修的费用，而在冷链物流当中，鲜牦牛肉在运输过程当中的保存也会受到相应的影响，造成成本升高。

3、成都冷链物流市场主要面临的痛点有：做冷链物流的企业数量较多，但实际初具规模的很少，良性竞争力不强。成都经济的发展有着重要的意义，但成都的冷链物流依旧存在着诸多的问题，大大增加了产品流通损失量，从而造成了严重的经济损失。

鲜牦牛肉冷链物流中存在哪些难点和痛点?

1、成本高，温度变化。货物物流及仓储成本过高：随着生鲜电商的日益普及，冷链物流的物流及仓储成本也随之上升，其中人力成本和维护成本是造成费用高昂的主要原因，比如说对冷链物流的维修维护，还有需要固定人员进行检修的费用，而在冷链物流当中，鲜牦牛肉在运输过程当中的保存也会受到相应的影响，造成成本升高。

2、目前生鲜配送中有以下四个痛点：第是流量成本巨大。作为垂直电商，一个初创的生鲜电商要获取用户流量需要巨大的引流成本。第损耗大。鸡蛋易碎、蔬果肉类易腐烂，由此造成的损耗，在高峰期可能超过20%。第仓储成本高。生鲜电商要实现次日达的标准，仓储配置成本非常高。第运费难以压缩。

3、信息化水平低下冷链物流不同于普通物流，其硬件水平和货物运作要求较普通货物具有较强的刚性要求，中国整体物流信息化水平较低，而冷链运输行业的信息化现状更是不容乐观。运营人员大多数是从普通物流转变而来，不仅对产品特性不熟悉，而且对于冷链物流的运营要求掌握程度更低。

4、规划聚焦“6+1”重点品类，包括肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等主要生鲜食品以及疫苗等医药产品，聚焦制约冷链物流发展的突出瓶颈和痛点难点卡点问题，对“十四五”时期冷链物流发展作出全面部署。

5、即便如此，冷链物流中存在的种种问题依然不容忽视。此次，北京***肺炎疫情的反弹，再度提醒了所有人：冷链物流运输过程中的漏洞亟需尽快补上，否则必定是后患无穷。

6、物流难：首先是冷链供应成为生鲜 O2O 公认第一难题；其次是物流配送自营和外包博弈难：自建物流可控，但流量不均衡，成本高；外包物流，运营不可控，成本相对较低，但退货率高。不便利：首先是品种丰富性太差，难成用户购买主渠道；其次是宅配上门次日达是痛点。

发展滞后的中国冷链行业,将迎来怎样的发展趋势

1、从最基层的食品、生鲜到最高层的医药都对冷链有着需求。随着我国城镇化率的不断提升，给冷链物流的发展带来了巨大的契机。但行业存在的诸多痛点，导致冷链物流发展缓慢，成为当前冷链物流服务升级和创新变革亟待破除的障碍。

2、国内冷链物流发展现状 冷链物流需求增幅加快 近年来，我国食品行业发展迅速，食品冷链物流行业迎来了较大的发展空间，以肉制品、速冻食品、乳制品等为代表的冷链食品发展较快。 （1）肉制品市场需求分析。我国肉制品加工业正处在成长期，消费群体迅速壮大，产量与销售额持续增长。

3、总体来说，随着我国经济的发展，农产品冷链市场的进一步扩大，农对于制冷、空调设备需求会越来越大，制冷行业前景十分良好。希望我的回答可以帮助到您。

4、在华东地区，对冷链的认识和需求均提高很快，它又是全国做得最好的地区，上海又是华东最好的，上海的消费者有理由感到欣慰。所以下一次作为消费者的你在购物时请更多地关注产品背后的冷链物流， 这将会间接地帮助这个行业的发展。

5、它是随着科技发展，尤其是冷冻工艺学、人工制冷技术的发展而建立发展的。冷链物流适用产品主要包括三类：一是初级农产品，如水产品、水果、花卉等，二是加工食品，如速冻食品、冰激凌、奶制品等，三是一些特殊商品，如特殊药品等。

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