怎么做水果的供应链管理-怎么做水果的供应链管理工作

接下来为大家讲解怎么做水果的供应链管理，以及怎么做水果的供应链管理工作涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

蔬东坡水果供应链系统有效解决水果供应问题，新兴电商、社区团购、生鲜超市等多种业态的发展，强大的供应链系统有效提高效率。

推荐观麦食材配送软件，可提供线上下订单，由系统汇总******购配货配送。微信下单是一种便捷快速的方法，微信前端与后台系统相连接，可将下单的明细，处理订单、订单配货、缺货换货的信息及时记录。可以汇总单个品种，单个客户总数和各个***购，供应商的明细，同时生成分捡配送单。

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鲜丰水果：鲜丰水果早期是致力于为市场及商圈提供新鲜水果服务的互联网平台，目前其业务已逐渐扩展到饮料、休闲零食等品类。平台内的饮料种类比较全，而且品牌多样。另外，鲜丰水果还为商家提供线下配送服务，大大降低了企业的物流成本。

蔬菜水果在商品流通过程中要确保质量的安全，为了更好地减少商品的损耗量，可以使用短距离物流运输系统来运送，向顾客提供安全且营养健康的食品，蔬菜的本身价格并不高，所以可以降低商品的物流配送成本，提升配送效率，这同样是每一个连锁销售企业的追求。

喵鲜生很好的借助了阿里巴巴电商的大数据资源，这使得其可以清楚知晓用户的消费习惯和需求，以市场倒逼机制反向推动农产品的品质提升和农业产业的升级。喵鲜生能够针对季节性的商品***用C2B预售的模式，并最终实现让供应链变得更短很大程度上也得益于此。

（图片来源网络，侵删）

1、狠抓供应链-蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了***购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。

2、专家认为，中国缺乏训练有素的食品物流供应链人员和现代化冷藏储运基础设施，是导致中国每年数亿元食品浪费和损失的最重要原因之一。

3、随着生活水平的提高，客户对蔬菜品质的要求也越来越高，创业者应重视有机与无机农产品的区分，满足客户对高品质食材的需求。建立信誉，确保供应链规范合理，是创业者赢得客户信任的关键。应注重蔬菜的健康安全，为客户提供放心食品。

4、本文试图通过对发达国家果蔬冷链物流模式基本特征的描述和对我国果蔬冷链物流发展现状特点的比较分析，进而提出加快我国果蔬现代冷链物流发展的政策建议。发达国家果蔬冷链物流模式的基本特征建立“从农田间到餐桌”的现代冷链物流体系，实行供应链集成化管理。

1、自***：由于规模、距离或供应商缺乏等因素，生鲜超市可能***取自***方式。供应商供货：大多数超市***用这种方式，由***购选择供应商提供生鲜商品，签订一定期间的供货合同。产地直供：生产者直接向超市供应生鲜商品，适用于熟食日配产品。

2、选择合适店面：生鲜超市的选址时有讲究的，最好是开在人流量多的地方，如大商场，居民区附近，如果人流量多的话，生鲜商品才容易销售出去。对店面进行合理装修：装修也是非常重要的，在装修时要考虑到店内陈列，尽可能考虑美观，因为这样会更加吸引人。

3、店中店模式供应商按照自己品牌形象店的需要，独立对零售商提供的场地进行装修改造，并用专柜模式进行类似专卖店的经营。

1、水果拿货自然是从水果种植基地进货最便宜。但是种植园进货存在的问题是：种类不多，进货量要非常大。对于水果店来说是不合适的，因此只能是从一些水果批发商哪里拿货。但是地理性标志的都是去产地，比如沙糖桔，芒果，阿克苏苹果等，产地的更新鲜，货架期更短，顾客也会认为你家的货区别于批发市场的。

2、其他的方法进货时点确定了批发市场、批发商以及价格后，接下来就可以去进货了，那么几点钟去进货比较好。一般水果品种稀少的，去晚了可能没货，所以这种稀少的水果尽量赶早不赶晚。而一般的水果，随时去都会有货，这种就按自己意愿来进货就行了。

3、水果店如何寻找货源渠道：原产地***购：直接从水果种植基地进货通常成本较低。然而，这种做法的限制在于品种选择有限，且要求大量***购。对于中小型水果店来说，这可能并不实际。相反，可以选择与当地批发商合作，他们通常会提供更多种类的水果。

4、从产地直接拉回来。很多水果店批发商不一定在批发市场，他们的店或者仓库可能开在其他地方，这些批发商可能是专做水果批发，因为他们***购的量会比较大，他们是从产地直接拉回来的，也可以找找他们合作。一起去产地拿货。

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