寿光冷链物流供应链-寿光冷冻食品厂

简述信息一览：

• 1、冷链物流的中国冷链存在问题和展望
• 2、你认为从事冷链物流需要具备什么知识和能力
• 3、物流供应链的管理方法
• 4、决定冷链物流系统成功的因素有哪些?
• 5、冷链物流公司有哪些?
• 6、什么是农产品冷链物流?

冷链物流的中国冷链存在问题和展望

1、中国冷链还是缺乏管理和人才， 毕竟现代冷链物流的发展在中国还是不太长，在物流里面也是一个附加值较高的领域，内部一点一点培养起来，否则会是一个很大的制约，第四方的物流管理是输出管理，是一种重管理、轻资产的方式。

2、杨梅冷链物流存在的问题主要包括温度控制不稳定、物流成本高、运输损耗大以及信息化程度不足。针对这些问题，相应的对策包括提升冷链设备技术水平、优化物流网络降低成本、改进包装减少损耗以及加强信息化建设。

3、冷链体系尚未建成目前，中国大约85%的肉类、77%的水产品、95%的蔬菜水果基本上是常温运输销售，每年仅果品腐烂近1200万吨，蔬菜腐烂3亿吨，经济损失严重。

4、技术及标准提升：冷链物流的技术水平和标准建设将进一步得到提升和改善，以确保物流过程的质量和效率。 行业发展阶段：随着国内消费水平的提升，中国冷链物流行业已进入一个新的发展阶段。

5、这使得我国冷链物流业在国际市场上的竞争力不强，也使我国消费者对冷链物流业缺乏信心和忠诚度。 3 我国冷链物流发展的几点对策 我国冷链物流在发展过程中存在诸多问题和不足，这不是单一方面原因造成的，而是多种因素产生叠加效应的结果。

6、中国冷链运输率相对较低 由于冷链物流设施的缺乏，使得大多数生鲜商品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏，加大了流通损耗，也加大了从农户到消费者的价格、品质不稳定因素。

你认为从事冷链物流需要具备什么知识和能力

1、风险管理能力：物流从业人员需要具备风险管理能力，能够识别和评估供应链中的风险，并***取相应的措施进行防范和控制。

2、对于物流各个环节的物流实现的有关技术有一定的知识，能够合理使用和调配这些设施和设备。

3、**客户审核**：为了保证服务质量和信誉，冷链物流公司需要接受客户的审核，并提供相应的官方文件以供审核。

4、所以在这个链状服务中的业务人员，在设计物流方案的时候，不但要有全面的综合性的知识，而且要有一个严谨的思维模式。信息技术的学习和应用能力 现代物流企业核心竞争力的提高在很大程度上将取决于信息技术的掌握和应用水平。

物流供应链的管理方法

供应链管理的方法有以下几种：建立合作伙伴关系：与供应商、分销商和其他相关利益相关者建立紧密的合作伙伴关系，共同努力实现供应链的优化和持续改进。

供应商关系管理：建立和维护与供应商的良好关系是供应链管理的重要一环。通过与供应商建立长期、互信的合作关系，可以确保供应链的稳定和高效运作。 库存管理：库存管理是供应链管理中的重要环节。

**联合库存管理（JMI）**：该方法通过建立以核心企业为中心的库存系统，优化供应链库存管理。 **供应商掌握库存（VMI）**：供应商掌握库存是一种新型的库存管理方法，它将核心企业的库存管理责任交给供应商。

***：这是SCM的策略性部分。需要有一个策略来管理所有的资源，以满足客户对你的产品的需求。好的***是建立一系列的方法监控供应链，它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。

供应链管理常用的方法有快速反应和有效客户反应。供应链的构成主要是由供应商、制造商、配送中心和渠道商等物流网络协调组成的，供应链管理就是为了供应链的运转达到最优化而实行的。

供应链管理下的物流模式可以归纳为三种模式，分别是：批量物流、订单物流、准时物流。供应链物流是为了顺利实现与经济活动有关的物流，协调运作生产、供应活动、销售活动和物流活动，进行综合性管理的战略机能。

决定冷链物流系统成功的因素有哪些?

由于冷链物流是以保证FMCG（快速消费品）和医疗医药行业等对温度控制有特殊要求物品的品质为目的，以保持低温环境为运营核心要求的供应链系统，因此冷链物流系统比一般常温物流系统要求更高，也更加复杂。

生鲜食品运输和药品运输是推动冷链物流发展的两个重要因素。中国每年消费的易腐食品超过10亿吨，其中超过50%需要冷链运输。然而，目前的综合冷链流通率仅为19%，远低于发达国家的95%以上。

产业互联网：结合线上电商平台与线下物流仓储优势，发挥汇鸿作为核心企业在冷链产业中的关键价值。

***应当对产地冷库、市内配送中心等做好统一规划和标准，引导第三方冷链物流有序发展。

高成本性。为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件下，必须安装温控设备，使用冷藏车或低温仓库，***用先进的信息系统等。农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。

冷链物流公司有哪些?

1、申通快递 申通快递也是一家提供冷链运输服务的快递公司。其服务覆盖新鲜食品、医药、化妆品和生物制品等领域。

2、微光股份 国家高新技术企业、工信部制造业单项冠军示范企业、中国电子元件百强企业。公司主要产品为冷柜电机、外转子风机、ECM电机、伺服电机、汽车空调机组。

3、在冷链物流行业中，有一些概念股和龙头股备受市场关注。以下是几个冷链物流概念股：恒大高新（00259SZ）：恒大高新是国内较早进军冷链物流的公司之一，是国内领先的冷链物流服务商之一。

什么是农产品冷链物流?

1、冷链是指某些产品，为减少损耗、防止污染和变质，在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，以保证产品安全的特殊供应链系统。

2、问题七：什么是农产品冷链物流？ 冷链所适用的食品范围为：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。加工食品：速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：药品。

3、适用于初级农产品、速冻食品和特殊类药品。主要包括冷库和运输。冷链物流行业的发展趋势大致有以下几点：城镇化推动国民食品结构改变，推升冷链需求。

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