巧克力冷链物流价格表-巧克力算冷链食品吗

简述信息一览：

• 1、什么叫冷链物流?

什么叫冷链物流?

冷链物流指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

冷链物流是一种特殊的物流方式，其目的是确保食品等易腐产品在从生产到消费的各个环节中，始终保持在规定的低温环境下，以保持其新鲜度和品质，同时减少运输过程中的损耗。这种物流方式涵盖了预冷处理、冷链设施、储存、运输、配送以及销售等多个环节，涉及到冷库、冷藏车、保温箱、冷藏展示柜等设施设备。

什么是冷链物流 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

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